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我终于知道南北方火锅有何不同了

发布时间:2019-10-15 13:14编辑:产品中心浏览(148)

    火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。到了现在,火锅的吃法越来越多,火锅的用料也越来越复杂,可大家对火锅的喜爱可以说从是从未减少的。那么吃火锅时大家最喜欢点什么菜呢?来看看根据调查得出的排行吧!

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    TOP10:生菜

    生菜作为小编最爱的蔬菜之一,去吃火锅是必点的,就算不点羊肉小编也是要必点生菜的!有没有生菜党举个爪!

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    TOP9:豆芽

    看来喜欢吃豆芽的小伙伴还不少呢,都超过我们吃生菜的小伙伴了!小编还真的没有在火锅中点过豆芽,请问一下诸位看官,好吃吗?好吃的话小编下次也去常常给大家做个测评~

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    TOP8:虾滑

    小编还是很喜欢吃虾滑的呢!滑滑嫩嫩的,煮在火锅里十分好吃!

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    TOP7:金针菇

    有没有觉得金针菇超级美味的!小小的身体蕴藏着..其实也没有巨大的美味,但是。。不知道为什么小编依然很喜欢吃。小编的前任不喜欢吃。。想前任的第好几百天....

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    TOP6:丸子

    据调查,如果有孩子或是年轻人一起吃火锅,那丸子类出镜量就会比较高。

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    TOP5:藕

    藕片也是近些年来火锅餐桌上的新宠啊。小编虽然吃藕...这好像是一个悲伤的话题...恩...下一个...

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    TOP4:牛肉

    在我们北方,这才是必点之一吧。鲜嫩的牛肉,加上香甜的麻汁和辣酱....啧啧啧..

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    TOP3:鸭肠

    这个东西...小编是没有碰过的....不晓得这东西的味道也不敢去评价..因为鸭肠的点击量太高了...我根本没想到会有这么多人喜欢吃这个~

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    TOP2:羊肉

    这也是我们北方必点之一---羊肉片!吃涮火锅不来点羊肉,就好像没吃过火锅一样吧!不过小编的最爱仍然是生菜...

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    TOP1:毛肚

    这个...我也没有吃过,但这个比例来说,十桌火锅中,有差不多9桌会点毛肚。

    那你们喜欢点什么呢?

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